kèo chấp hôm qua

Tại châu Đại Dương, vào năm 1803 xuất hiện tờ The Sydney Gazette and New South Wales Advertiser. Đây là tờ báo đầu tiên được in ở Úc, phát hành từ ngày 5.3.1803 đến ngày 20.10.1842. Tờ báo này là ấn phẩm bán chính thức của chính phủ New South Wales, do Thống đốc Philip Gidley King cấp phép và George Howe biên tập và in ấn.

“Ngoài bóng đá thì uống bia ở Đức là một trải nghiệm tuyệt vời. Khi mới uống thì mình thấy bia có vị chát nhẹ, tuy nhiên, sau đó là hậu vị rất ngọt”, Tâm chia sẻ. 

Lúa trời sau khi thu hoạch về, được người dân đem ngâm trong nước suốt ba ngày rồi mang ra phơi để hạt rụng đuôi. Khi đuôi của hạt đã rụng, người ta mới đem vào cối giã tách vỏ trấu, để được những hạt gạo có màu hồng nhạt. Thuở xưa, đời sống còn nhiều thiếu thốn, gần gũi mật thiết với thiên nhiên, do vậy mà dân miền Tây thường để gạo lúa trời vào nồi đất, đậy lại bằng một tấm lá sen cho kín trước khi úp vung lên nồi. Củi lửa bấy giờ chủ yếu là rơm, vậy mà hương vị của lúa trời thơm lừng ngây ngất; cơm lúa trời có hương vị ngọt béo, thơm và dẻo… lại có rất nhiều dưỡng chất... Mãi sau này khi đã có nhiều điều kiện hơn, nhưng không chất liệu nào nấu gạo lúa trời ngon bằng nồi đất, cũng như nấu cơm lúa trời bằng bếp điện, bếp ga thì cơm chẳng thể nào “đúng điệu”.

"Riêng với nhóm chương trình ở trường trung học, DHS được học thực tế cùng học sinh bản địa, tham gia hoạt động ngoài trời theo dự án, có bạn cùng tiến đồng hành 1:1 suốt thời gian học tại trường và sống cùng gia đình bản xứ. Trước đây, các chương trình này thường chỉ ưu tiên cho DHS đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản vì các trường dựa trên nhu cầu chứ không xem đây là sản phẩm thương mại", bà Vân lý giải.

Bài vở và hình ảnh cộng tác xin gửi về: bandocvietbtn@gmail.com